{"id":217,"date":"2020-12-10T15:09:01","date_gmt":"2020-12-10T15:09:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vallaccone.it\/home\/"},"modified":"2021-02-08T13:44:05","modified_gmt":"2021-02-08T13:44:05","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.vallaccone.it\/","title":{"rendered":"Home"},"content":{"rendered":"\n\n\t

\n\t\t\t\t\tBenvenuti nella Tenuta Vallaccone\n\t\t\t\t<\/h1>\n\t\t\t

Un luogo molto speciale che parte dal passato per raccontare di un territorio presente fatto di passione e genuinit\u00e0 e preservare un ambiente futuro ancora pi\u00f9 buono e sostenibile.<\/p>\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tContatti\n\t\t<\/a>\n\t

\n\t\t\t\t\tChi siamo\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t

L’Azienda Agricola Vallaccone nasce dalla joint venture di due famiglie di albergatori italiani di lunga tradizione, una autoctona di Norcia e una della Costiera Amalfitana, entrambe con forte vocazione per l’alta qualit\u00e0 del prodotto e per la sostenibilit\u00e0.Nel 2018, Vincenzo e Federico Bianconi acquistano in co-propriet\u00e0 con Carlo e Vito Cinque la tenuta Vallaccone a sud di Norcia, all’interno del Parco nazionale dei Monti Sibillini. Dopo anni di abbandono, viene riguadagnata un’autentica testimonianza del territorio, grazie a un desiderio del pap\u00e0 dei Bianconi, Carlo, che da sempre sognava di recuperare questo importante patrimonio culturale e paesaggistico.<\/p>\t\t\n\t\t\t\t\"274bb75c-ab61-4191-b21c-0ddcfc837003\"\n\t

\n\t\t\t\t\tLa Tenuta\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t

La Tenuta Vallaccone si estende per circa 136 ettari, di cui 42 seminativi e per il resto a bosco secolare (dove sono presenti 6 tartufaie). Conta anche 1200 mq di fabbricati (tra cui una villa padronale, una casa colonica e una piccola chiesa risalenti al 1600 quando erano della nobile famiglia dei Marchesi Antici-Mattei, zii del poeta Giacomo Leopardi, che pure fu in visita alla tenuta).
La propriet\u00e0 domina uno straordinario panorama sui monti e sul territorio circostante. Vista dal satellite, ha quasi la forma di una testa di cavallo, a rafforzare il carattere forte e naturale di questa propriet\u00e0.<\/p>\t\t\n\t\t\t\t\"image0\"\n\t\t\t\t\"image1\"\n\t\t\t\t\"image2\"\n\t

\n\t\t\t\t\tVISION e MISSION\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t

Il futuro \u00e8 un ritorno al passato. Il progetto della tenuta nasce dalla volont\u00e0 di recuperare una memoria secolare capace di preservare per le generazioni future una risorsa ambientale preziosa e unica, ancorata a valori universali.<\/p>\t\t\n\t

La nostra mission \u00e8 una produzione 100% naturale nel pieno rispetto dei cicli della terra che faccia bene all’ambiente e al consumatore, basata sui valori imprescindibili della tradizione umbra e sulla passione per l’alta qualit\u00e0 del prodotto italiano.<\/p>\n\t

\n\t\t\t\t\tI prodotti\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t

Tutti i prodotti dell’azienda Vallaccone sono 100% rigorosamente biologici e cresciuti esclusivamente nei nostri campi con una gestione ottimale del suolo, senza OGM o sostanze chimiche di alcun genere. Le logistiche di produzione possono essere moderne ma la cura, i tempi e le tecniche sono quelli delle antiche tradizioni contadine umbre. I prodotti hanno quella stessa gustosit\u00e0 e genuinit\u00e0 che hanno dato a questa terra una notoriet\u00e0 universale.Il nostro progetto produttivo \u00e8 sostenibile perch\u00e9:<\/p>\t\t\n\t